ヨロンアイランドビーフとは?
和牛トップクラスの血統種
ヨロンアイランドビーフは
与論島の牛飼い農家が愛情を持って
長期間大切に育てた黒毛和牛です。
与論島で育てられる肉牛は
血統や肉質が全国的に評価されていて
子牛の頃に鹿児島や松坂、佐賀に出荷された後
日本各地でブランド牛に育っています。
ヨロンアイランドビーフは
その素牛(子牛)を産んだ同じ血統を持つ母牛で
年齢を重ね蓄積した濃い旨味が特長です。
食肉の専門家も大絶賛の
自信を持っておすすめ出来る大変上質なお肉です。
是非、与論島のきれいな景色を思い浮かべながら
ご家族やお友達と一緒に楽しい時間をお過ごしください。